¿Qué es el Lunes de Pascua? se trata del primer día de la octava Pascua, que es la semana que sucede al Domingo de Resurrección. Con su llegada, empieza el Tiempo Pascual, un periodo que dura 50 días en los que se conmemora la muerte y resurrección de Cristo, así como el tiempo que pasó con sus Apóstoles, y que concluye con el Domingo de Pentecostés.
Al igual que el resto de la Semana Santa, es de carácter móvil, no tiene una fecha fija en el calendario. Los primeros cristianos, que también eran judíos, celebraban la Pascua de Resurrección al mismo que la Judía, pero con el Concilio de Nicea, ambas pascuas fueron modificadas y permaneció el carácter móvil de la festividad.
Así, la Pascua cristiana ocurre tras la primera luna llena después del equinoccio de primavera en el hemisferio norte, que suele acontecer entre los meses de marzo y abril de cada año.
En España, es costumbre que el Domingo de Resurrección, los padrinos del bautizo regalen a sus ahijados las llamadas 'Monas de Pascua', de esta forma, el lunes de Pascua, es tradicional que se reúnan en familia y efectúen una salida al campo para comer estos dulces, que simbolizan el fin de la Cuaresma y las abstinencias correspondientes a esta época.
Las 'Monas de Pascua' son especialmente típicas en la Comunidad de Valencia, Baleares, Murcia y Cataluña; tiene una base de bizcocho y dependiendo de la zona, pueden estar decoradas con huevos: unas veces aparecen pintados, mientras que en otras ocasiones son de chocolate.